拼音
shua
部首
笔画数
11
读音
shuàn
笔画
点、点、提、横折、横、撇、竖、横折钩、竖、竖、竖钩、
详细解释

shuàn
【动】
(形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)
同本义〖rinse;clean;wash〗
涮,涮洗也。——《广韵》
又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净
把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃〖instant-boil〗。如:涮羊肉
欺骗或哄骗〖cheat〗。如:涮人;他叫人给涮了

涮羊肉
shuànyángròu
〖instant-boiledmutton〗把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃
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